【科技时代】喝茶好还是和咖啡好

编辑:杨戈 来源:德州新闻网 时间:2014-11-14 10:28 [打印] [ ] 论坛 微博
关键词:喝茶的好处 喝咖啡的好处 优势 好处
有些人早上起来不喝杯咖啡绝对没法清醒,有些人则选择喝杯茶来迎接新的一天。 但是喝咖啡和茶的好处和坏处分别是什么呢,到底哪一款对我们更加有益?

有些人早上起来不喝杯咖啡绝对没法清醒,有些人则选择喝杯茶来迎接新的一天。
但是喝咖啡和茶的好处和坏处分别是什么呢,到底哪一款对我们更加有益?

喝什么好,咖啡还是茶?

一项最新研究将咖啡和茶的对于健康的益处列举了出来,茶有助于减少糖尿病、心脏病、心脏病和癌症的发生还有助于防止肥胖。

研究显示那些一天喝4次红茶,连续喝了六周的人们,他们的压力荷尔蒙皮质醇水平明显降低。但是如果往茶中加奶,那它就失去了抗癌的功效。

另外茶叶中可能有杀虫剂残留,即使是有机茶叶,也含有大量的丹宁酸,它有碍于血液对铁元素的吸收,从而导致贫血。

研究也发现,若总是喝太烫的茶,会增加患食道癌的可能性。喝绿茶则能将女性患食道癌的几率减少约60%。与此同时,虽然咖啡在人们的印象中不及茶健康,但是它也有诸多益处。它也能降低患糖尿病的风险,帮助中年男性预防痛风,减少患老年痴呆症和男性患肝硬化、肝癌的可能性。

喝什么好,咖啡还是茶?


喝什么好,咖啡还是茶?

科学家相信咖啡中含有的化学物质能够提炼制药,以治疗心脏病和失眠症。但是有个研究表明咖啡会造成流向心脏血液的减少,也让牙齿变色。

丹麦的一项研究发现,每天喝8杯及8杯以上的咖啡,会增加女性死产的风险。

以上的大部分研究都是用的黑咖啡加少量鲜奶及糖,并没有选择咖啡店内出售的高卡路里咖啡饮品。

英国诺丁汉大学的营养学助理教授Duane Mellor表示比起含糖饮料,咖啡和茶其实是更好的选择。但他补充说,一些含糖量很高的饮品根本不能被称为合格的咖啡。像一杯放了糖浆的拿铁,就有太多的糖、能量和脂肪。

总结:茶和咖啡各自的优势


1. 每天喝3到4杯能有效降低患心脏病风险
2. 帮助减少糖尿病患病几率,可缓解糖尿病人病情
3. 一天喝4次红茶,连续喝了六周的人们,他们的压力荷尔蒙皮质醇水平明 显降低
4. 茶中含有的氟元素能保护牙齿
5. 每天喝10杯以上的绿茶能保护男性肝功能
6. 绿茶帮助减少患肺癌的可能性
7. 女性喝绿茶能降低近60%患食道癌的几率
8. 绿茶和白茶含有的抗氧化剂物质有可能缓解衰老
9. 白茶能防止肥胖

注意事项:
1. 茶叶可能含有残余农药,有机茶叶也不例外
2. 茶叶含有大量丹宁酸。它有碍于血液对铁元素的吸收,从而导致贫血。
3. 茶中含有的咖啡因被证明会导致焦虑和血压的上升
4. 往茶中加奶会破坏茶抗癌的功效

咖啡
1. 有助于防治糖尿病
2. 帮助保护肝脏,特别是防治肝硬化和肝癌
3. 降低40岁以上男性患痛风的风险
4. 减少老年痴呆症发病可能
5. 减少心脏病发可能
6. 提高短期记忆能力和降低反应时间
7. 咖啡中含有的化学物质能够提炼制药,能治疗心脏病和失眠症
8. 咖啡因能提高止痛片的效用

注意事项:
1. 造成牙齿变色
2. 每天喝8杯及8杯以上的咖啡,会增加女性死产的风险
3. 流向心脏的血液量下降
4. 烘焙咖啡中有超过1000种化学物质,其中19种被证明致癌

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