【读知天下】故乡的南瓜

国庆长假,对老家的思念又催我踏上了回故乡的路。
进到村里,首先扑入眼帘的是那郁郁葱葱的南瓜。在我们鲁西北一带,都将南瓜叫“番瓜”。当然,还有的地方叫“倭瓜”、“便瓜”的,叫法不一,但都说的是南瓜。这房前屋后、墙里墙外、沟沿坑边,到处都长满了南瓜,甚而在那倒坍的旧房废墟上也都爬满了南瓜的藤蔓。藤蔓的丝特别有劲儿,能引导瓜蔓攀上高高的树,爬上光滑的墙,能在树枝上、房顶上开花结果。
这些南瓜,并没有人为它们刻意浇水施肥,它们却不畏瘠薄,不惧干旱,顽强地爬满了整个院子。那叶子蓬蓬勃勃直背挺腰,那黄色的花儿迎着太阳盛开怒放。也许老家的土壤适宜它们生长吧,近年来田野的庄稼生这虫,长那虫,柳、槐、榆、枣也相继受到虫子的戕害,唯有这南瓜,也不怕这虫那虫的,只管昂首挺胸地按着自己的意志疯长着。当秋风带着微凉吹过,南瓜叶子开始披上金黄,推开紧锁的大门一看,禁不住眼前一亮:整个院子躺满了大大小小黄褐色的南瓜,各自伸展着自己的生长姿态:平躺的,直立的,隐藏在草丛里露着半边儿脸的,斜着身体搔首弄姿的,把丰硕肥大的身子吊在树枝上打秋千的……让人看了喜不胜喜。
中午的饭当然离不开南瓜了。在烧柴的大锅里蒸着吃,别有一番风味。特别是贴在锅边儿上的南瓜,被烤出一层黄黄的焦皮,又香又面,胜过任何美味佳肴。在“瓜菜代”的困难时期,南瓜成了当时的口粮。每每生产队分粮食的时候,孩子们总会扛回几个大南瓜,如果没有这南瓜充饥,不知还要饿坏多少人呢!
故乡的南瓜,沾满故乡的泥土,正是这故乡的泥土孕育了香味芬芳的南瓜。故乡的南瓜,是那样的朴实无华,是那样的默默无闻,它向人们索取的极少极少,而给予人们的却是很多很多……

□孙中献

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